一応ソムリエの資格を持っている女将でも、
(ワインって難しい...)
と感じます。
季刊のワイン雑誌を定期購入して
何とか読みつづけていますが
気になる記事だけ拾い読みするくらい。
その雑誌に紹介されていたのが、
こちらの本です。
《ワインの嘘 宮島勲》
宮島勲さんといえば、
重鎮のワインジャーナリスト。
当然、重厚な文章で現代のワイン事情について語る...
...ような本ではまったくありません٩(ˊᗜˋ*)و
「一流のビジネスマンになるにはワインの教養は必要です?
ワインの勉強より、経営分析をしろ!」
から始まって、
「いかに幸せにワインを飲むか」について
とても読みやすい文章で
書かれています。
ビールについて知識がないから
ビールは遠慮しておきます、なんて人はいません。
知らなくても楽しめる、
ワインの本来あるべき姿を
改めて教えてもらいました。
下手なハウツー本より
ワインについて語れるようになります 笑
おすすめの1冊です( ・∀・ )b