土鍋で冬野菜を蒸す

土鍋に野菜をならべて

じっくりオーブンで蒸し焼きにする料理は

まるたの定番です。

 

定番なので

ほぼ毎日作れるんですが、

蒸す時間だけでも２０分以上かかるので

気軽におすすめできません　笑

 

シンプルにお野菜の甘みを

味わっていただくのも良し。

 

最近はバーニャカウダソースも

つけているので

味変して楽しむのも良し。

 

あ〜

野菜って本当においしい。

 

 

ご来店前に「蒸し野菜作っておいて」と

連絡いただけると

スムーズにご用意できます( ・∀・ )b

 

お野菜たべて、免疫力アップしましょう！