夏野菜をたっぷりどうぞ！

最近の、まるたの定番のお通しは「夏野菜の焼きびたし」です。

茄子は揚げ焼きにしていますが、

他はなるべく油を使わず、

焼いたり、茹でたり、さっぱり仕上げています( ´艸｀)

畑で少し収穫をお手伝いさせてもらえるようになって、

茄子やピーマンの成長の速さに驚愕！

一本からこんなにできるの！？

このパワーをありがたくいただいて

これから来る暑さをのりきっていきましょう。

いま、久しぶりに

「焼きカレー」も復活していますのでぜひ。

茄子たっぷりバージョンです　笑